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Zuppa di crema di zucca

Costo $5, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 3 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🎃 Zucca 200g (tagliata a cubetti)
    • 🧅 Cipolla 1/2 (tritata finemente)
  • Latticini

    • 🥛 Latte 2 tazze
    • 🧈 Burro 10g
  • Condimenti di base

    • 🧂 Sale q.b.

PASSI

1

Scalda il burro in una pentola e soffriggi la cipolla fino a renderla trasparente.

2

Aggiungi la zucca e soffriggi leggermente, poi aggiungi 1/2 tazza d'acqua e cuoci fino a che sia morbida.

3

Frulla il contenuto della pentola con un frullatore fino a che sia omogeneo e mescola con il latte, portando a ebollizione.

4

Aggiusta il sapore con il sale e servi caldo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

120

Calorie

  • 4g
    Proteine
  • 17g
    Carboidrati
  • 5g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi aggiungere un po' dell'acqua di cottura della zucca alla zuppa per intensificare il sapore.Se servi la zuppa calda ai bambini, verifica che non sia troppo calda per loro.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.