CookPal AI
recipe image

Pane alla Zucca

Costo $6, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 12 Porzioni
  • $6

INGREDIENTI

  • Latticini

    • 113 grammi di formaggio cremoso, ammorbidito
    • 57 grammi di margarina
  • Dolcificanti

    • 280 grammi di zucchero bianco
  • Uova

    • 🥚 2 uova
  • Verdure

    • 240 millilitri di zucca in scatola
  • Ingredienti secchi

    • 220 grammi di farina per tutti gli usi
    • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
    • ¼ di cucchiaino di lievito in polvere
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale
    • ½ cucchiaino di cannella in polvere
    • ¼ di cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
  • Noci

    • 60 grammi di noci tritate

PASSI

1

Preriscalda il forno a 175°C. Ungi una teglia da plumcake di dimensioni 23x13x8 cm.

2

In una ciotola, mescola insieme il formaggio cremoso ammorbidito, la margarina e lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungi le uova una alla volta fino a incorporarle. Unisci la zucca in scatola.

3

In una ciotola separata, combina la farina, il bicarbonato di sodio, il lievito in polvere, il sale, la cannella e i chiodi di garofano. Aggiungi le noci tritate. Mescola bene per assicurarti che tutto sia ben amalgamato.

4

Versa il composto secco sopra l'impasto umido e mescola quanto basta per inumidire. Versa l'impasto nella teglia unta.

5

Cuoci a 175°C per 60-70 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito non esce pulito. Lascia raffreddare nella teglia per 10 minuti prima di trasferire su una gratella per raffreddare completamente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

265

Calorie

  • 5g
    Proteine
  • 38g
    Carboidrati
  • 11g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Assicurati di utilizzare il formaggio cremoso ammorbidito per facilitare la miscelazione.Non mescolare troppo l'impasto dopo aver aggiunto gli ingredienti secchi per garantire un pane morbido e umido.Puoi sostituire le noci con le noci pecan o ometterle del tutto per una versione senza noci.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.