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Zuppa di miso alla zucca

Costo $4, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Porzioni
  • $4

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🎃 Zucca 150g (affettata sottilmente)
  • Condimenti

    • 🧂 Miso 2 cucchiai
    • Dashi 300ml

PASSI

1

Affettare sottilmente la zucca.

2

Mettere il dashi in una pentola e portarlo a ebollizione.

3

Aggiungere la zucca al dashi bollente e cuocere a fuoco medio per 5 minuti.

4

Abbassare il fuoco e sciogliere il miso nel dashi.

5

Mescolare bene il tutto e servire nei piatti. Il piatto è pronto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

120

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 22g
    Carboidrati
  • 1g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Sperimenta sapori diversi scegliendo vari tipi di miso (ad esempio, miso bianco o rosso).È ottimo consumato subito, ma lasciarlo riposare un po' per far amalgamare i sapori può essere ancora più delizioso.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.