Omelette di zucca
Costo $8, salva $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porzioni
- $8
Omelette di zucca
Costo $8, salva $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porzioni
- $8
INGREDIENTI
Verdure
- 🎃 Zucca 100g (fettine sottili)
- 🍄 Funghi Enoki 50g
Uova e latticini
- 🥚 3 uova
- 🧀 Mozzarella 50g
Altro
- 🦀 Polpa di granchio 50g (spezzettata)
PASSI
1
Sbattere bene 3 uova in una ciotola e condire con un pizzico di sale.
2
Soffriggere la zucca e i funghi Enoki in una padella per 3-4 minuti.
3
Versare uniformemente l’uovo sbattuto sulle verdure e coprire col coperchio, cuocendo a fuoco basso.
4
Aggiungere la polpa di granchio e la mozzarella sopra, cuocendo fino a quando il formaggio si scioglie.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
400
Calorie
- 25gProteine
- 10gCarboidrati
- 30gGrassi
💡 Suggerimenti
Aggiungere delle erbe aromatiche al mix di uova per un sapore più ricco.Si può sostituire la zucca con zucchine per ridurre le calorie.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.