Riso saltato con zucca, pomodori e uova
Costo $6.5, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porzioni
- $6.5
Riso saltato con zucca, pomodori e uova
Costo $6.5, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porzioni
- $6.5
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 1 tazza di zucca (tagliata a cubetti)
- 🍅 1 pomodoro (tagliato a cubetti)
- 🍚 2 tazze di riso (anche freddo va bene)
- 🥚 2 uova (sbattute)
Condimenti
- 1 cucchiaio di salsa di soia
- 🧂 Un pizzico di sale
- 1 cucchiaino di zucchero
- 2 cucchiai di olio vegetale
PASSI
Metti l'olio in una padella e riscaldalo a fuoco medio.
Aggiungi le uova sbattute, cuocile fino a ottenerle strapazzate e mettile da parte.
Metti nuovamente un po' d'olio nella padella e salta la zucca e i pomodori per 3 minuti.
Aggiungi il riso freddo, mescola bene e aggiusta di sapore con salsa di soia, sale e zucchero.
Aggiungi le uova strapazzate messe da parte e cuoci per un minuto per terminare il piatto.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
380
Calorie
- 12gProteine
- 55gCarboidrati
- 8gGrassi
💡 Suggerimenti
La zucca può essere sostituita con altre verdure come broccoli o peperoni.Prova ad aggiungere una goccia di olio di sesamo per più sapore.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.