Quesadillas de Flor de Calabaza (Quesadillas ai Fiori di Zucchina)
Costo $2.5, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 Porzioni
- $2.5
Quesadillas de Flor de Calabaza (Quesadillas ai Fiori di Zucchina)
Costo $2.5, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 Porzioni
- $2.5
INGREDIENTI
Grasso da cucina
- 1 cucchiaino di grasso di pancetta
Carboidrati
- 2 tortillas di mais
Latticini
- 2 fette di formaggio Manchego
Verdure
- 6 fiori di zucchina
PASSI
Fai sciogliere il grasso di pancetta in una padella di ghisa o normale a fuoco medio. Metti le tortillas affiancate nella padella. Copri ogni tortilla con una fetta di formaggio Manchego e tre fiori di zucchina. Piegale a metà.
Cuoci fino a quando le tortillas sono leggermente dorate e il formaggio inizia a fondersi, da 2 a 3 minuti. Girale e cuoci fino a quando l'altro lato è croccante, leggermente dorato e il formaggio si è sciolto, per 1 minuto in più.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
174
Calorie
- 7gProteine
- 13gCarboidrati
- 10gGrassi
💡 Suggerimenti
Usa una padella di ghisa per una maggiore croccantezza.Sostituisci il formaggio Manchego con mozzarella o un altro formaggio preferito se non disponibile.Per una versione vegetariana, usa l'olio d'oliva invece del grasso di pancetta.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.