Hummus di Fagioli Neri Rapido

Name: Hummus di Fagioli Neri Rapido
Total time: 10 min
Yield: 20 Porzioni
Ingredients: 2 barattoli (15 once) di fagioli neri, scolati; 🧄 6 spicchi d'aglio, tritati; 1 cucchiaino di tahini; 🍋 2 cucchiaini di succo di limone; 1 cucchiaino di cumino in polvere; 🧂 sale e pepe nero macinato a piacere; 2 cucchiai di olio d'oliva, o a piacere

Costo $6, salva $4

Fonte: Recommended by CookPal

10 Min
20 Porzioni
$6

Hummus di Fagioli Neri Rapido

Costo $6, salva $4

Fonte: Recommended by CookPal

10 Min
20 Porzioni
$6

INGREDIENTI

Ingredienti Base
- 2 barattoli (15 once) di fagioli neri, scolati
- 🧄 6 spicchi d'aglio, tritati
- 1 cucchiaino di tahini
Condimenti
- 🍋 2 cucchiaini di succo di limone
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 🧂 sale e pepe nero macinato a piacere
Olio
- 2 cucchiai di olio d'oliva, o a piacere

PASSI

Frullare i fagioli neri, l'aglio, il succo di limone, il tahini, il cumino, il sale e il pepe nero insieme in un frullatore.

Versare l'olio d'oliva nel frullatore in un flusso costante fino a raggiungere la consistenza desiderata.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

Calorie

3g
Proteine
8g
Carboidrati
2g
Grassi

💡 Per ottenere una consistenza più liscia, lasciare i fagioli neri in ammollo in acqua per 10-15 minuti prima di frullarli.Le verdure arrostite come peperoni o melanzane possono essere frullate nell'hummus per un sapore aggiunto.Servire con pane pita, cracker o verdure fresche per uno spuntino versatile e salutare.