Bruxelles e pancetta veloci
Costo $12, salva $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Porzioni
- $12
Bruxelles e pancetta veloci
Costo $12, salva $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Porzioni
- $12
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 🥓 6 fette di pancetta
- ½ cucchiaio di olio d'oliva
- 🧅 3 scalogni, tritati
- 🥦 1 confezione (16 once) di cavoletti di Bruxelles surgelati, scongelati, tagliati a metà e asciugati
PASSI
Cuocere la pancetta in una grande padella a fuoco medio-alto fino a quando non diventa croccante. Scolare su carta assorbente, sbriciolare e mettere da parte.
Scaldare l'olio d'oliva in una grande padella a fuoco medio-alto. Aggiungere gli scalogni e cuocere fino a quando non diventano morbidi.
Aggiungere i cavoletti di Bruxelles, con il lato tagliato rivolto verso il basso. Cuocere, senza disturbare, fino a doratura, girando una o due volte, per un totale di 7-9 minuti.
Aggiungere la pancetta e mescolare fino a quando non si riscalda, circa 1 minuto.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
189
Calorie
- 6gProteine
- 11gCarboidrati
- 14gGrassi
💡 Suggerimenti
Assicurarsi che i cavoletti di Bruxelles siano completamente asciutti prima della cottura per evitare eccessiva umidità nella padella.Per un sapore extra pungente, aggiungere un goccio di riduzione di aceto balsamico alla fine della cottura.Questa ricetta funziona bene anche con cavoletti di Bruxelles freschi; regolare leggermente il tempo di cottura se necessario.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.