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Sushi Vegano Rapido

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 1 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Cereali

    • 🍚 1 confezione (7.4 once) di riso integrale precotto

  • Alghe

    • 2 fogli di nori (alga secca)

  • Attrezzi

    • Stuoia di bambù

  • Verdure

    • 🥒 1 cetriolo, tagliato a striscioline sottili
    • 🥕 1 carota, tagliata a striscioline sottili

PASSI

1

Metti il riso cotto in una ciotola adatta al microonde e copri parzialmente. Scalda nel microonde alla massima potenza fino a quando è caldo, circa 1 minuto.

2

Posiziona un foglio di nori sulla stuoia di bambù. Distribuisci metà del riso in modo uniforme sul foglio di nori, usando un po' d'acqua sulle mani o un cucchiaio per evitare che il riso si attacchi. Metti metà delle striscioline di cetriolo e carota nella parte superiore del riso e arrotola il foglio di nori intorno al riso e alle verdure, aiutandoti con la stuoia di bambù.

3

Ripeti con il foglio di nori rimanente, il riso e le verdure.

4

Taglia ogni rotolo in 6 pezzi piccoli e mettili in frigorifero fino a quando non sono freddi, circa 20 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

292

Calorie

  • 7g
    Proteine
  • 63g
    Carboidrati
  • 2g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa un coltello affilato per tagliare i rotoli di sushi in modo pulito.Servi con salsa di soia e wasabi per un sapore extra.Se non hai una stuoia di bambù, puoi usare un panno da cucina pulito come sostituto.Assicurati che le tue mani siano leggermente umide quando maneggi il riso per evitare che si attacchi.Fai raffreddare bene i rotoli di sushi prima di tagliarli per ottenere tagli più puliti.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.