CookPal AI
recipe image

Insalata di Pollo ai Mirtilli di Rachel

Costo $10, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Ingredienti Principali

    • 🍗 2 petti di pollo cotti, tritati
    • 🥛 ½ tazza di maionese, o a piacere
    • 🧅 2 cipolle verdi, tritate
    • ½ tazza di mirtilli rossi secchi e dolcificati (come Ocean Spray® Craisins®)
    • 🍏 ¼ di una mela verde, grattugiata
    • 🌰 ¼ di tazza di noci pecan tritate
    • 🍋 1 cucchiaio di succo di lime
    • ¼ di cucchiaino di aneto secco
    • 🧂 1 pizzico di sale e pepe nero, o a piacere

PASSI

1

Mescolare insieme il pollo e la maionese in una ciotola, mescolare bene per ricoprire.

2

Aggiungere le cipolle verdi, i mirtilli rossi secchi, la mela, le noci pecan, il succo di lime, l'aneto secco, il sale e il pepe.

3

Servire immediatamente o conservare in frigorifero per diverse ore o durante la notte per migliorare il sapore.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

384

Calorie

  • 14g
    Proteine
  • 16g
    Carboidrati
  • 30g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Questa insalata può essere usata come ripieno per panini o servita su un letto di lattuga per un'opzione più leggera.Per una consistenza più croccante, tostare le noci pecan prima di aggiungerle.Preparala in anticipo poiché i sapori si sviluppano meglio dopo averla conservata in frigorifero durante la notte.Usa lo yogurt greco al posto della maionese per un'opzione più salutare.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.