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Saltare in padella Ramen con Verdure

Saltare in padella Ramen con Verdure

Costo $6.5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Porzioni
  • $6.5

INGREDIENTI

  • Salsa

    • 1/2 tazza di salsa di soia a basso contenuto di sodio
    • 🍋 2 cucchiai di succo di lime
    • 2 cucchiai di salsa piccante
    • 🍁 1 cucchiaio di sciroppo d'acero
    • 1/4 di cucchiaino di zenzero in polvere
    • 1/8 di cucchiaino di fiocchi di peperoncino rosso

  • Saltare in padella

    • 6 once di noodles ramen (2 confezioni), bustine di condimento scartate
    • 2 cucchiai di olio di sesamo
    • 🧄 2 spicchi d'aglio
    • 🧅 1/2 tazza di cipolla
    • 1/2 tazza di peperone rosso
    • 🥦 2 1/2 tazze di cimette di broccoli
    • 4 once di piselli dolci

PASSI

1

Unisci salsa di soia, succo di lime, salsa piccante tailandese, sciroppo d'acero, zenzero e fiocchi di peperoncino rosso in una piccola ciotola. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo; metti da parte.

2

Porta a ebollizione 4 tazze di acqua in una pentola. Scarta la bustina del condimento. Aggiungi i noodles ramen all'acqua bollente; cuoci finché i noodles non sono teneri, da 4 a 5 minuti. Scola i noodles e metti da parte.

3

Scalda l'olio di sesamo in una padella a fuoco medio-alto. Aggiungi aglio, cipolle, peperoni rossi, broccoli e piselli dolci, e cuoci mescolando finché non si ammorbidiscono, circa 5 minuti.

4

Abbassa il fuoco; aggiungi la salsa e cuoci fino a quando non si addensa, circa 3 minuti. Unisci i noodles ramen e servi caldo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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196

Calorie

  • 8g
    Proteine
  • 25g
    Carboidrati
  • 9g
    Grassi

💡 Per aggiungere proteine, considera di aggiungere tofu o pollo grigliato.Puoi sostituire altre verdure come zucchine, funghi o mais baby secondo le tue preferenze.Regola la quantità di salsa piccante per controllare il livello di spezie.