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Insalata di cavolo rosso

Costo $3.5, salva $10.5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 480 Min
  • 6 Porzioni
  • $3.5

INGREDIENTI

  • Condimento

    • ⅔ di tazza di aceto di vino rosso
    • ½ tazza di olio di canola
    • 🍬 1 cucchiaio di zucchero bianco
    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • 🧂 1 cucchiaino di sale aromatizzato
    • ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
    • ¼ di cucchiaino di aglio in polvere
  • Verdure

    • 1 testa di cavolo rosso, privata del torsolo e tagliata a striscioline

PASSI

1

Mescolate l'aceto di vino rosso, l'olio di canola, lo zucchero, il sale, il sale aromatizzato, il pepe e l'aglio in polvere in una ciotola.

2

Mettete il cavolo in una grande ciotola di vetro. Versatevi sopra il condimento e mescolate per ricoprirlo.

3

Coprite e mettete in frigorifero per 8 ore o durante la notte, mescolando occasionalmente. Scolate prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

225

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 15g
    Carboidrati
  • 19g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore migliore, lasciate marinare l'insalata durante la notte per esaltare il gusto pungente.Usate un'affettatrice manuale per ottenere striscioline di cavolo uniformi.Considerate l'utilizzo di oli alternativi come l'olio d'oliva per un sapore più ricco.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.