Involtini di cavolo rosso ripieni di patate e Konnyaku

Name: Involtini di cavolo rosso ripieni di patate e Konnyaku
Total time: 25 min
Yield: 3 Porzioni
Ingredients: 🥔 Patata media 1 pezzo (bollita e schiacciata); 6 foglie di cavolo rosso (bollite fino a diventare morbide); Konnyaku 100g (tagliato in pezzi rettangolari); 🧂 Sale 1/3 cucchiaino; Olio d'oliva 1 cucchiaino; Senape in grani 1 cucchiaino

Costo $10, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

25 Min
3 Porzioni
$10

Involtini di cavolo rosso ripieni di patate e Konnyaku

Costo $10, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

25 Min
3 Porzioni
$10

INGREDIENTI

Verdure
- 🥔 Patata media 1 pezzo (bollita e schiacciata)
- 6 foglie di cavolo rosso (bollite fino a diventare morbide)
Altro
- Konnyaku 100g (tagliato in pezzi rettangolari)
- 🧂 Sale 1/3 cucchiaino
- Olio d'oliva 1 cucchiaino
- Senape in grani 1 cucchiaino

PASSI

Sbollentare le foglie di cavolo rosso in acqua salata fino a renderle morbide (circa 2 minuti).

Mettere le patate schiacciate in una ciotola e mescolarle con sale, olio d'oliva e senape in grani.

Avvolgere il Konnyaku e le patate schiacciate nelle foglie di cavolo rosso bollite.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

120

Calorie

2g
Proteine
25g
Carboidrati
2g
Grassi

💡 Suggerimenti

Grigliare leggermente il Konnyaku per un sapore più affumicato.Fissare con uno stuzzicadenti per mantenere la forma degli involtini.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.