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Vinaigrette al vino rosso

Costo $3, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 2 Min
  • 8 Porzioni
  • $3

INGREDIENTI

  • Condimenti

    • ½ tazza di olio extravergine d'oliva
    • 3 cucchiai di aceto di vino rosso
    • 🍁 1 cucchiaio di sciroppo d'acero
    • 🥄 1 cucchiaio di senape di Digione
    • 🧅 1 cucchiaio di scalogno tritato (opzionale)
    • ½ cucchiaino di condimento italiano
    • 🧂 Sale a piacere
    • Pepe nero appena macinato a piacere

PASSI

1

Unisci l'olio d'oliva, l'aceto di vino rosso, lo sciroppo d'acero, la senape di Digione, lo scalogno, il condimento italiano, il sale e il pepe in un barattolo con coperchio.

2

Agita il barattolo per combinare fino a quando il composto non sarà emulsionato, per circa 20 secondi.

3

Regola il sale e il pepe, se necessario.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

136

Calorie

  • 0g
    Proteine
  • 3g
    Carboidrati
  • 14g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per una maggiore acidità, aggiungi un cucchiaio extra di aceto di vino rosso.Lascia riposare la vinaigrette durante la notte per un sapore più intenso.Questa salsa funziona bene anche come marinatura per il pollo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.