Insalata leggera con prosciutto e vermicelli di fagioli mung

Name: Insalata leggera con prosciutto e vermicelli di fagioli mung
Total time: 15 min
Yield: 2 Porzioni
Ingredients: 🍖 3 fette di prosciutto tagliato sottile; 50 g di vermicelli di fagioli mung; 🥒 1 cetriolo (tagliato a julienne); 🧂 Un pizzico di sale; 🍶 1 cucchiaino di salsa di soia; 1 cucchiaino di aceto

Costo $5, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porzioni
$5

Insalata leggera con prosciutto e vermicelli di fagioli mung

Costo $5, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porzioni
$5

INGREDIENTI

Ingredienti principali
- 🍖 3 fette di prosciutto tagliato sottile
- 50 g di vermicelli di fagioli mung
- 🥒 1 cetriolo (tagliato a julienne)
Condimento
- 🧂 Un pizzico di sale
- 🍶 1 cucchiaino di salsa di soia
- 1 cucchiaino di aceto

PASSI

Rinvenire i vermicelli in acqua bollente, poi sciacquarli in acqua fredda e scolare bene.

Tagliare il cetriolo a julienne e mescolarlo con il prosciutto tagliato sottile.

Unire tutti gli ingredienti del condimento (sale, salsa di soia, aceto) e mescolarli con l'insalata.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

120

Calorie

6g
Proteine
12g
Carboidrati
3g
Grassi

💡 Suggerimenti

Mettere in frigo prima di servire per esaltare la freschezza e la consistenza.Tagliare i vermicelli in pezzi più corti per renderli più facili da mangiare.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.