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Torta di Crema di Rabarbaro

Costo $8, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Torta di Pasta Frolla

    • 1 crosta per torta (9 pollici)

  • Ripieno

    • 2 tazze di rabarbaro tritato
    • 1 tazza di zucchero bianco
    • 2 cucchiai di farina multiuso
    • ½ cucchiaino di noce moscata in polvere
    • 🥚 2 uova, sbattute
    • 🥛 4 cucchiaini di latte

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350°F (175°C).

2

Distribuisci uniformemente il rabarbaro tritato nella crosta della torta non cotta.

3

In una ciotola media, combina lo zucchero, la farina e la noce moscata; mescola bene. Aggiungi le uova e il latte e sbatti fino ad ottenere un composto liscio.

4

Versa il composto d'uovo sopra lo strato di rabarbaro nella crosta della torta.

5

Copri i bordi della crosta della torta con carta stagnola per evitare che si brucino durante la cottura. Cuoci nel forno preriscaldato per 50 minuti.

6

Rimuovi la carta stagnola e cuoci per altri 10 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

210

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 36g
    Carboidrati
  • 7g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Lasciare raffreddare leggermente la torta prima di servirla per assicurarsi che la crema si solidifichi bene.Coprire i bordi della crosta della torta con carta stagnola previene che si brucino durante la cottura.Prova a servire la torta con una pallina di gelato alla vaniglia per un trattamento extra.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.