Zuppa di Tteok e Mandu
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porzioni
- $15
Zuppa di Tteok e Mandu
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porzioni
- $15
INGREDIENTI
Ingredienti Principali
- 2 tazze di fette di tteok
- 8 pezzi di mandu
Condimenti
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 🧂 Un pizzico di sale
- 1 cucchiaino di olio di sesamo
Brodo
- 5 tazze di brodo di kombu
- 1 cucchiaino di aglio tritato
- 🧅 1 cipollotto (tritato)
PASSI
1
Preparare il brodo di kombu bollendolo.
2
Aggiungere le fette di tteok e il mandu al brodo bollente e cuocere bene.
3
Condire la zuppa con salsa di soia, sale e aglio tritato e aggiungere olio di sesamo.
4
Alla fine, aggiungere il cipollotto tritato per decorare e servire.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
350
Calorie
- 12gProteine
- 60gCarboidrati
- 5gGrassi
💡 Suggerimenti
Risciacquare brevemente le fette di tteok in acqua prima di aggiungerle per renderle più morbide.Utilizzare brodo di pollo invece di brodo di kombu per un sapore più ricco.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.