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Polenta Super Formaggiosa al CuoceRiso

Costo $8, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Latticini

    • 🧈 2 cucchiai di burro
    • 🥛 1 tazza di latte
    • 🧀 2 once di formaggio cheddar grattugiato
    • 🧀 2 once di formaggio parmigiano grattugiato
  • Verdure

    • 🧅 ½ cipolla, tritata
    • 🧄 1 spicchio d'aglio, tritato finemente
  • Prodotti di Base

    • 1 tazza di brodo di pollo
    • ½ tazza di polenta
    • 🧂 ¼ di cucchiaino di sale, o più a piacere
    • ¼ di cucchiaino di pepe nero appena macinato

PASSI

1

Metti il burro, la cipolla e l'aglio nella pentola per il riso. Chiudi il coperchio e accendi il cuociriso. Cuoci e mescola occasionalmente finché la cipolla non diventa morbida e traslucida, circa 10-15 minuti.

2

Aggiungi il brodo di pollo, il latte, la polenta e il sale. Copri e cuoci a ciclo completo mescolando occasionalmente finché la polenta non ha assorbito completamente il liquido, circa 20 minuti.

3

Aggiungi il formaggio cheddar, il parmigiano e il pepe nero. Mescola fino a quando il formaggio non si è completamente sciolto e incorporato.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

297

Calorie

  • 14g
    Proteine
  • 21g
    Carboidrati
  • 18g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa formaggio grattugiato fresco per un sapore e una consistenza migliori.Se necessario, aggiungi un po' di latte o brodo per regolare la consistenza della polenta prima di servirla.Abbinare con verdure arrostite o una semplice insalata per un pasto completo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.