Spalmare il burro su un lato di ogni fetta di pane. Tagliare in quarti. Disporre metà del pane, con il lato imburrato verso il basso, sul fondo di una teglia da forno 9x13 pollici. Coprire con metà del formaggio Cheddar e metà del Monterey Jack. Sovrapporre il pane rimanente sopra il formaggio e coprire con l'altra metà dei formaggi.

In una ciotola capiente, sbattere insieme le uova, la panna e il latte. Aggiungere lo zucchero di canna, il sale, il pepe, il peperoncino, l'aglio in polvere, la senape in polvere e la salsa Worcestershire. Versare sopra il formaggio e il pane. Coprire e conservare in frigorifero per almeno 6 ore, preferibilmente durante la notte.