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Burritos di Manzo Arrosto

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Ingredienti Principali

    • 1 cucchiaio di olio vegetale
    • 🧅 1 cipolla, tritata
    • 🧄 1 spicchio d'aglio, tritato finemente
    • 🍅 4 pomodori, tagliati a pezzi
    • 2 tazze di manzo arrosto cotto e tagliato a pezzi
    • 1 barattolo (8 once) di salsa taco pronta
    • 1 barattolo (4 once) di peperoncini verdi piccanti a dadini
    • ½ cucchiaino di cumino
    • ⅛ cucchiaino di fiocchi di peperoncino rosso, o a piacere (Opzionale)
    • 6 tortillas di farina (7 pollici), scaldate
    • 1 ½ tazze di formaggio cheddar grattugiato
    • 2 tazze di lattuga tritata

PASSI

1

Scalda l'olio in una padella a fuoco medio-alto. Aggiungi la cipolla e l'aglio, e cuoci fino a quando non saranno teneri e trasparenti, circa 5 minuti.

2

Aggiungi i pomodori, il manzo arrosto, la salsa taco, i peperoncini, il cumino e i fiocchi di peperoncino rosso, se desiderato. Porta il composto ad ebollizione.

3

Abbassa il fuoco a medio e lascia sobbollire, scoperto, per 25 minuti, o fino a quando il composto non si sarà addensato.

4

Disponi le tortillas su una superficie pulita e piana. Distribuisci circa 2/3 di tazza del composto di manzo al centro di ogni tortilla calda.

5

Cospargi uniformemente con il formaggio e la lattuga. Piegale sulle estremità e sui lati per formare un pacchetto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

405

Calorie

  • 22g
    Proteine
  • 38g
    Carboidrati
  • 19g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per aggiungere sapore, puoi cospargere coriandolo fresco o spremere del succo di lime sui burritos prima di servirli.Scalda leggermente le tortillas prima dell'assemblaggio per evitare che si rompano.Per risparmiare tempo, usa manzo arrosto precotto e tritato, se disponibile.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.