CookPal AI
Zuppa di Pomodorini Ciliegia Arrostiti

Zuppa di Pomodorini Ciliegia Arrostiti

Costo $6, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porzioni
  • $6

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🍅 560 grammi di pomodorini ciliegia
    • 🧄 3 spicchi d'aglio, sbucciati

  • Condimenti

    • 🧂 1/2 cucchiaino di sale
    • 🌿 1 cucchiaino di condimento italiano

  • Liquidi e Oli

    • 2 cucchiai di olio d'oliva
    • 1/4 di tazza di acqua
    • 1/2 tazza di panna

PASSI

1

Preriscalda il forno a 220 gradi C. Fodera una teglia con carta stagnola.

2

Distribuisci le verdure sulla teglia preparata. Irrora con olio d'oliva e mescola per ricoprire. Cospargi uniformemente sale e condimento italiano sulle verdure.

3

Inforna le verdure nel forno preriscaldato per 20 minuti.

4

Riempi un frullatore a metà con le verdure arrostite e i succhi accumulati. Impulsa alcune volte prima di frullare completamente per 45 secondi. Versa in una pentola e ripeti se necessario.

5

Aggiungi acqua e panna alla zuppa, mescola per combinare e cuoci fino a quando non è ben riscaldata, circa 3 minuti. Regola i condimenti a piacere.

6

Versa la zuppa in ciotole, guarnisci con basilico e timo e cospargi con fiocchi di peperoncino tritato se lo desideri. Servi immediatamente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

214

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 13g
    Carboidrati
  • 18g
    Grassi

💡 Arrostire i pomodori intensifica il loro sapore; considera l'uso di varie erbe per un gusto più stratificato.Un frullatore ad alta potenza garantisce una consistenza liscia della zuppa.Servi con pane croccante per un pasto più sostanzioso.