Filetto di maiale arrosto
Costo $15, salva $20
Fonte: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 6 Porzioni
- $15
Filetto di maiale arrosto
Costo $15, salva $20
Fonte: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 6 Porzioni
- $15
INGREDIENTI
Carne
- 2 libbre di filetto di maiale
Spezie
- ½ cucchiaino di salvia in polvere
- 🧂 Sale all'aglio a piacere
Verdure
- 1 barattolo (32 once) di crauti, scolati
- 🍎 ½ mela
- 🧅 ½ cipolla
Dolcificanti
- 🍬 ⅓ di tazza di zucchero di canna
PASSI
Preriscalda il forno a 325 gradi F (165 gradi C).
Massaggia il filetto con la salvia e il sale all'aglio. Metti il filetto in una teglia o pirofila.
Copri la carne con metà dei crauti. Metti la mela e la cipolla, con il lato tagliato verso il basso, sopra i crauti. Copri con i crauti rimanenti. Cospargi con lo zucchero di canna.
Copri e cuoci in forno preriscaldato per 2-3 ore, fino a quando la temperatura interna non avrà raggiunto i 145 gradi F (63 gradi C).
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
199
Calorie
- 25gProteine
- 17gCarboidrati
- 4gGrassi
💡 Suggerimenti
Assicurati che il maiale raggiunga una temperatura interna di 145°F (63°C) per un consumo sicuro.Usa più o meno salvia in base alle tue preferenze di sapore.Servi con purè di patate o pane fresco per un pasto completo.Per una consistenza aggiuntiva, prova a caramellare leggermente lo zucchero di canna prima di spargerlo sui crauti.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.