Zuppa di Peperoni Rossi Arrostiti
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Porzioni
- $15
Zuppa di Peperoni Rossi Arrostiti
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Porzioni
- $15
INGREDIENTI
Verdure
- 2 barattoli (16 once) di peperoni rossi arrostiti
Brodo
- 2 lattine (14.5 once) di brodo di pollo
Verdure
- 🍄 1 confezione (8 once) di funghi freschi affettati
Spezie e condimenti
- 1 cucchiaino di basilico secco
- 1 cucchiaino di origano secco
- 🧄 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 🧂 ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
Pasta
- 🥟 2 confezioni (9 once) di tortellini al formaggio freschi, non cotti
PASSI
Mettere i peperoni rossi arrostiti in un frullatore o robot da cucina e frullare fino a ottenere una consistenza liscia.
In una grande pentola, mescolare i peperoni rossi arrostiti, il brodo di pollo e i funghi. Condire con basilico, origano, aglio in polvere, sale e pepe. Portare il composto a ebollizione.
Aggiungere i tortellini e continuare la cottura per 8-10 minuti, o fino a quando la pasta è al dente.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
245
Calorie
- 11gProteine
- 37gCarboidrati
- 6gGrassi
💡 Suggerimenti
È possibile sostituire il brodo di pollo con quello vegetale per renderlo completamente vegetariano.Usa i tortellini freschi per ridurre i tempi di cottura e ottenere una migliore consistenza.Servi con una spolverata di parmigiano e basilico fresco per un sapore aggiuntivo.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.