Insalata di tofu grigliato e verdure
Costo $7, salva $9
Fonte: Recommended by CookPal
- 12.5 Min
- 2 Porzioni
- $7
Insalata di tofu grigliato e verdure
Costo $7, salva $9
Fonte: Recommended by CookPal
- 12.5 Min
- 2 Porzioni
- $7
INGREDIENTI
Proteine
- 🧈 200 g di tofu (a blocchi)
- 🥛 1 cucchiaio di yogurt naturale
Verdure
- 🍄 1 tazza di funghi (affettati)
- Una manciata di spinaci freschi
- 🥒 1 cetriolo (affettato)
- 🥕 1 carota (tagliata a julienne)
- Una manciata di cavolo rosso
PASSI
Taglia il tofu in pezzi grandi e fallo dorare in padella finché non sarà croccante.
Metti spinaci freschi, funghi affettati, cetriolo, carota e cavolo rosso in una grande ciotola.
Aggiungi il tofu dorato sull'insalata e versa lo yogurt naturale come condimento.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
280
Calorie
- 22gProteine
- 10gCarboidrati
- 8gGrassi
💡 Suggerimenti
Congelare e scongelare il tofu prima di cucinarlo gli conferirà una consistenza più soda e elastica.Aggiungi frutta secca all'insalata per un sapore più ricco e tostato.Variante della ricetta: prova un condimento piccante con peperoncino.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.