Zuppa di pesce con erba cipollina e scorfano
Costo $18, salva $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Porzioni
- $18
Zuppa di pesce con erba cipollina e scorfano
Costo $18, salva $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Porzioni
- $18
INGREDIENTI
Verdure
- 🌿 Erba cipollina 100g
Frutti di mare
- 🐟 Scorfano 1 pesce intero
- 🐟 Sogliole 2 pesci interi
PASSI
1
Pulire lo scorfano e le sogliole, poi scottarli leggermente in acqua bollente per eliminare il cattivo odore.
2
In una pentola, mettere 1 litro d'acqua e aggiungere lo scorfano e le sogliole puliti, quindi farli cuocere.
3
Quando il brodo bolle, aggiungere l'erba cipollina e salare a piacere.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
150
Calorie
- 30gProteine
- 6gCarboidrati
- 3gGrassi
💡 Suggerimenti
Usare lo scorfano e le sogliole fresche per ottenere un sapore eccellente.Si può conservare il brodo rimasto in frigo e riscaldarlo per gustarlo successivamente.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.