CookPal AI
recipe image

Spiedini di Pollo al Rosmarino e Ranch

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 5 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Ingredienti per la Marinata

    • ½ tazza di olio d'oliva
    • ½ tazza di condimento ranch
    • 3 cucchiai di salsa Worcestershire
    • 1 cucchiaio di rosmarino fresco tritato
    • 🍚 1 cucchiaio di zucchero bianco
    • 🧂 2 cucchiaini di sale
    • 🍋 1 cucchiaino di succo di limone
    • 1 cucchiaino di aceto bianco
    • ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
  • Ingredienti Principali

    • 🍗 5 mezzi petti di pollo senza pelle e senza ossa - tagliati in cubetti da 1 pollice
    • 10 spiedini di legno (6 pollici), immersi in acqua per 30 minuti

PASSI

1

Sbatti insieme in una ciotola media l'olio d'oliva, il condimento ranch, la salsa Worcestershire, il rosmarino, lo zucchero, il sale, il succo di limone, l'aceto e il pepe; lasciare riposare per 5 minuti.

2

Aggiungi il pollo nella ciotola con la marinata e mescola fino a ricoprirlo; copri e metti in frigorifero per 30 minuti.

3

Preriscalda un grill all'aperto a fuoco medio-alto e ungere leggermente la griglia.

4

Rimuovi il pollo dalla marinata ed elimina l'eccesso. Infila il pollo marinato sugli spiedini; scarta la marinata rimanente.

5

Cuoci gli spiedini di pollo sulla griglia preriscaldata finché non sono più rosa al centro e i succhi scorrono chiari, da 4 a 6 minuti per lato.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

318

Calorie

  • 0g
    Proteine
  • 3g
    Carboidrati
  • 34g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per evitare che gli spiedini di legno brucino, immergili in acqua per almeno 30 minuti prima dell'uso.Per un sapore aggiuntivo, prova a cospargere ulteriore rosmarino durante la cottura alla griglia.Per un pasto completo, servi gli spiedini con un contorno di verdure grigliate o un'insalata fresca.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.