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Salmone e Verdure al Cartoccio

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🐟 4 filetti di salmone
    • 🥕 1 carota (affettata sottile)
    • 🧅 1 cipolla (affettata)
    • 1 peperone (rosso o giallo) (affettato)
  • Condimenti

    • 🍋 1 limone (affettato)
    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • Q.b. di pepe nero
    • 2 cucchiai di olio d'oliva
    • Carta stagnola (quantità necessaria)

PASSI

1

Preriscaldare il forno a 180°C.

2

Posizionare il salmone al centro della carta stagnola e sovrapporre le verdure e il limone sul salmone.

3

Cospargere con sale e pepe nero, quindi aggiungere uniformemente l'olio d'oliva.

4

Avvolgere la carta stagnola, chiudendo bene per evitare fuoriuscite.

5

Cuocere in forno per circa 15-20 minuti.

6

Aprire la carta stagnola, impiattare e servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

300

Calorie

  • 25g
    Proteine
  • 10g
    Carboidrati
  • 15g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Si possono utilizzare altri tipi di pesce (consigliati merluzzo o sgombro).In alternativa alla carta stagnola, è possibile usare una pirofila per ridurre i rifiuti domestici.Avanzi di cartoccio possono essere conservati in frigorifero e riscaldati al microonde il giorno successivo!

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.