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Salmone al cartoccio

Costo $8, salva $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🐟 Filetti di salmone 2 pezzi
  • Condimenti

    • Salsa di soia 2 cucchiai
    • Mirin 1 cucchiaio
    • Sake 1 cucchiaio
  • Ingredienti secondari

    • 🧅 Cipolla 1/2 pezzo (affettata sottile)
    • 🥕 Carota 1/4 pezzo (tagliata a julienne)
    • 🍄 Funghi shimeji 50g

PASSI

1

Posiziona i filetti di salmone su un foglio di carta stagnola e adagia sopra la cipolla, la carota e i funghi shimeji.

2

Mescola salsa di soia, mirin e sake e versali sugli ingredienti.

3

Avvolgi il foglio di carta stagnola e cuoci in forno preriscaldato a 230°C per 12 minuti.

4

Una volta cotto, servi direttamente il cartoccio sul piatto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

250

Calorie

  • 28g
    Proteine
  • 10g
    Carboidrati
  • 8g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi sostituire il salmone con pesce bianco e ottenere un risultato delizioso.Utilizza le verdure che hai in frigorifero per personalizzare la ricetta.La salsa avanzata è ottima anche sul riso.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.