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Casseruola di pollo al riso con salsa

Costo $15, salva $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Cereali

    • 🍚 1 ⅓ tazze di riso bianco non cotto

  • Latticini

    • 2 tazze di formaggio Monterey Jack grattugiato
    • 2 tazze di formaggio Cheddar grattugiato

  • Proteine

    • 🍗 4 mezzi petti di pollo senza pelle e ossa

  • Prodotti freschi

    • 🧅 1 cipolla, tritata

  • Condimenti

    • 1 ½ tazze di salsa mild

  • Prodotti in scatola

    • 1 lattina (10,75 once) di zuppa condensata di pollo
    • 1 lattina (10,75 once) di zuppa condensata di funghi

  • Liquidi

    • 💧 2 ⅔ tazze d'acqua

PASSI

1

Mettere il riso e l'acqua in una pentola e portare ad ebollizione. Ridurre il fuoco al minimo, coprire e cuocere a fuoco lento per 20 minuti.

2

Nel frattempo, mettere i mezzi petti di pollo in una grande pentola e riempire la pentola con acqua. Portare ad ebollizione e cuocere per 20 minuti o fino a cottura ultimata. Rimuovere il pollo dall'acqua. Quando è abbastanza freddo da maneggiare, tagliare la carne a pezzetti.

3

Preriscaldare il forno a 175 gradi Celsius. Ungere leggermente una teglia da 9x13 pollici.

4

In una ciotola media, combinare il formaggio Monterey Jack e Cheddar. In una ciotola separata, mescolare insieme la zuppa di pollo, la zuppa di funghi, la cipolla e la salsa. Disporre metà del riso, metà del pollo, metà del composto di zuppa e salsa, e metà del composto di formaggio nella teglia preparata. Ripetere gli strati, finendo con il formaggio.

5

Infornare nel forno preriscaldato per circa 40 minuti, o fino a quando non sarà ben caldo e bolle.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

477

Calorie

  • 30g
    Proteine
  • 35g
    Carboidrati
  • 24g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi preparare questa ricetta un giorno prima e conservarla in frigorifero prima di cuocerla per comodità.Servi con un contorno di insalata fresca o verdure al vapore per un pasto equilibrato.Sostituisci la salsa mild con salsa piccante se preferisci un tocco di calore.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.