Patatine Fritte in Padella al Sale e Pepe
Costo $4.5, salva $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porzioni
- $4.5
Patatine Fritte in Padella al Sale e Pepe
Costo $4.5, salva $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porzioni
- $4.5
INGREDIENTI
Grassi
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 🧈 1 cucchiaino di burro
Verdure
- 🥔 3 grosse patate, tagliate a fette spesse 1/2 pollice e poi a strisce di 1/2 pollice
Condimento
- 🧂 1/4 cucchiaino di sale marino grosso
- 1/4 cucchiaino di pepe nero macinato
PASSI
Riscalda l'olio d'oliva e il burro in una padella a fuoco medio.
Cuoci e mescola le strisce di patate nel composto di olio caldo fino a doratura su tutti i lati, da 20 a 25 minuti.
Trasferisci le patatine fritte su un piatto rivestito con carta assorbente; condisci con sale marino e pepe nero macinato.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
282
Calorie
- 6gProteine
- 48gCarboidrati
- 8gGrassi
💡 Suggerimenti
Usa una padella di ghisa per una migliore distribuzione del calore.Assicurati che le patate siano tagliate uniformemente per una cottura omogenea.Asciuga bene le strisce di patate prima di aggiungerle alla padella per ridurre gli schizzi.Sperimenta con ulteriori condimenti come aglio in polvere o paprika per variazione.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.