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Pilaf di Riso di Sarah

Costo $5, salva $7

Fonte: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 4 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti Base

    • 🧈 2 cucchiai di burro
    • ½ tazza di pasta orzo
    • 🧅 ½ tazza di cipolla tritata
    • 🧄 2 spicchi d'aglio, tritati
    • 🍚 ½ tazza di riso bianco crudo
    • 2 tazze di brodo di pollo

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti.

2

Fai sciogliere il burro in una padella a fuoco medio-basso. Aggiungi l'orzo; cuoci e mescola fino a quando l'orzo non diventa dorato.

3

Aggiungi la cipolla e cuoci fino a quando la cipolla diventa traslucida.

4

Aggiungi l'aglio e cuoci per 1 minuto. Incorpora il riso e il brodo di pollo, aumenta il fuoco al massimo e porta ad ebollizione.

5

Riduci il fuoco a medio-basso, copri la padella e lascia sobbollire finché il riso non sarà tenero e il liquido sarà stato assorbito, da 20 a 25 minuti.

6

Togli dal fuoco e lascia riposare, coperto, per 5 minuti. Sgranalo con una forchetta prima di servire.

7

Servi e gusta!

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

244

Calorie

  • 6g
    Proteine
  • 40g
    Carboidrati
  • 7g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi aggiungere verdure come piselli o carote per un sapore e un apporto nutrizionale extra.Usa il brodo vegetale invece del brodo di pollo per una versione vegetariana.Tosta l'orzo con cura per evitare che bruci; conferisce un sapore di nocciola al piatto.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.