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Funghi Ripieni di Salsiccia

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 48 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Salsicce e Latticini

    • 1 confezione (16 once) di salsiccia italiana tritata Johnsonville
    • 🧀 1 confezione (8 once) di formaggio cremoso, ammorbidito
    • 🧀 ¼ di tazza di formaggio Parmigiano grattugiato

  • Verdure

    • 🍄 48 funghi freschi grandi

  • Condimenti

    • ½ tazza di pangrattato secco
    • 🌿 2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato finemente
    • 🧄 3 spicchi d'aglio, tritati
    • 🍋 1 cucchiaio di succo di limone

PASSI

1

Preriscalda il forno a 400°F (200°C). Rivesti le teglie da forno con carta stagnola.

2

Sbriciola e cuoci la salsiccia in una padella a fuoco medio fino a quando non è più rosa e leggermente dorata; scola.

3

Rimuovi e scarta i gambi dei funghi; disponi i cappelli sulle teglie preparate.

4

In una ciotola, combina la salsiccia cotta, il formaggio cremoso, il pangrattato, il prezzemolo, l'aglio e il succo di limone; mescola fino a ottenere un composto ben amalgamato.

5

Distribuisci il composto di salsiccia nei cappelli dei funghi; cospargi con formaggio Parmigiano.

6

Cuoci nel forno preriscaldato fino a quando i funghi sono teneri e leggermente dorati, circa 14-16 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

60

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 2g
    Carboidrati
  • 5g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per una copertura più croccante, considera l'uso di cracker sbriciolati finemente invece del pangrattato semplice.Per risparmiare tempo, prepara il composto per il ripieno un giorno prima e conservalo in frigorifero fino al momento dell'uso.Puoi personalizzare il sapore provando diversi tipi di salsiccia tritata o aggiungendo spezie secondo le tue preferenze.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.