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Piatto di enoki al tè alla griglia

Costo $4, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porzioni
  • $4

INGREDIENTI

  • Verdure selvatiche

    • 🍄 茶えのき 300g
  • Condimenti

    • 🍶 醤油 大さじ2
    • ごま油 小さじ1
    • みりん 小さじ1

PASSI

1

Lavate gli enoki al tè e tagliate via le radici.

2

Scaldate l'olio di sesamo in una padella e aggiungete gli enoki al tè, cuocendoli a fuoco medio.

3

Una volta che si sono dorati, aggiungete salsa di soia e mirin e mescolate bene.

4

Quando il sapore si sarà distribuito uniformemente, spegnete il fuoco e servite nel piatto. Il piatto è pronto!

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

60

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 5g
    Carboidrati
  • 2g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Fate attenzione all'intensità del fuoco durante la cottura per preservare il sapore.Adatto anche per il pranzo al sacco, delizioso anche da freddo.Il mirin può essere sostituito con lo zucchero (1/2 cucchiaino).

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.