Patate al gratin II
Costo $5, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 8 Porzioni
- $5
Patate al gratin II
Costo $5, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 8 Porzioni
- $5
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 🥔 6 patate rosse medie, di circa 3-4 pollici
- 🧅 1 tazza di cipolla
Salsa e condimenti
- 2 cucchiai di margarina
- 4 cucchiai di farina
- 🧂 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero
- 🥛 2 tazze di latte scremato
PASSI
Lavarsi le mani con acqua e sapone.
Preparare una grande teglia da forno leggermente unta o spruzzata con olio da cucina.
Disporre uno strato di patate nella teglia, utilizzandone circa 1/4.
Cospargere lo strato con 1/4 di tazza di cipolla cruda tritata, 1/2 cucchiaio di margarina, 1 cucchiaio di farina, 1/4 di cucchiaino di sale e una spolverata di pepe nero.
Ripetere gli strati per un totale di 4.
Nel frattempo, scaldare il latte a fuoco basso fino a quando non sarà caldo.
Versare il latte caldo sopra tutti gli ingredienti nella teglia.
Cuocere in forno a 350 °F per 1 ora.
Conservare eventuali avanzi in frigorifero entro 2 ore.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
191
Calorie
- 6gProteine
- 36gCarboidrati
- 3gGrassi
💡 Assicurarsi che le patate siano tagliate uniformemente per una cottura omogenea.Sostituire la margarina con il burro per un sapore più ricco se preferito.Per ottenere una consistenza più cremosa, usare latte intero invece del latte scremato.Passare sotto il grill per alcuni minuti alla fine della cottura per una crosta dorata.Abbinare questo piatto a verdure al vapore colorate come broccoli o carote.