Uova strapazzate con prosciutto e cipolla

Name: Uova strapazzate con prosciutto e cipolla
Total time: 10 min
Yield: 2 Porzioni
Ingredients: 🍖 100g di prosciutto (tagliato a pezzetti); 🧅 Mezza cipolla (tritata); 🥚 3 uova; 🧂 Un pizzico di sale; Un pizzico di pepe

Costo $3, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

10 Min
2 Porzioni
$3

Uova strapazzate con prosciutto e cipolla

Costo $3, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

10 Min
2 Porzioni
$3

INGREDIENTI

Ingredienti principali
- 🍖 100g di prosciutto (tagliato a pezzetti)
- 🧅 Mezza cipolla (tritata)
- 🥚 3 uova
Condimenti
- 🧂 Un pizzico di sale
- Un pizzico di pepe

PASSI

Scalda la padella a fuoco medio e soffriggi la cipolla tritata fino a renderla trasparente.

Aggiungi il prosciutto tagliato a pezzetti e soffriggi insieme alla cipolla.

Rompi le uova, sbattile e versale in padella, cuocendo a forma di uova strapazzate.

Mescola bene tutti gli ingredienti e cuoci fino a una consistenza cremosa, poi spegni il fuoco.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

250

Calorie

18g
Proteine
6g
Carboidrati
15g
Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi sostituire il prosciutto con del pollo a fette o altre fonti di proteine.Regola il livello di cremosità o secchezza delle uova strapazzate in base ai tuoi gusti.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.