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Curry di frutti di mare

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Spezie

    • 2 cucchiai di curry in polvere

  • Frutti di mare

    • 🦐 300g di mix di frutti di mare

  • Verdure

    • 🧅 1 cipolla (tritata)
    • 🍅 1 lattina di pomodori pelati

  • Liquidi

    • 200ml di latte di cocco
    • 500ml di acqua

PASSI

1

Scalda l'olio in una pentola e soffriggi la cipolla finché non diventa caramellata e dolce.

2

Aggiungi il curry in polvere e soffriggi leggermente fino a ottenere un aroma fragrante.

3

Aggiungi i pomodori pelati e mescola bene. Porta a ebollizione.

4

Aggiungi il latte di cocco e l'acqua, poi porta nuovamente a ebollizione.

5

Aggiungi il mix di frutti di mare e cuoci per alcuni minuti finché non sono cotti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

250

Calorie

  • 20g
    Proteine
  • 15g
    Carboidrati
  • 10g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Utilizzando frutti di mare freschi, il risultato sarà ancora più delizioso.Regola la quantità di curry in polvere per ottenere il livello di piccantezza che preferisci.Se non hai il latte di cocco, puoi sostituirlo con latte vaccino.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.