CookPal AI
recipe image

Melanzane grigliate al condimento

Costo $4, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $4

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🍆 2 melanzane (dimensione media)
  • Condimenti

    • 1 cucchiaio di pasta di peperoncino coreano
    • 1 cucchiaio di salsa di soia
    • 🌰 1 cucchiaio di olio di sesamo
    • 🧄 1 cucchiaino di aglio tritato
    • 1 cucchiaino di zucchero

PASSI

1

Taglia le melanzane a strisce sottili lungo la lunghezza.

2

Mescola pasta di peperoncino coreano, salsa di soia, olio di sesamo, aglio tritato e zucchero per preparare il condimento.

3

Metti le strisce di melanzane in una padella calda e spennella il condimento mentre grigli entrambi i lati.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

90

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 9g
    Carboidrati
  • 3g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Le melanzane grigliate sono più buone se consumate calde.Se desideri un gusto più piccante o più salato, regola la proporzione di pasta di peperoncino e salsa di soia.Puoi anche usare zucchine al posto delle melanzane per una variante gustosa.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.