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Fajitas di pollo al forno

Costo $15, salva $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Condimento

    • ⅓ di tazza di olio vegetale
    • 2 cucchiaini di polvere di peperoncino
    • 1 cucchiaino di origano secco
    • ½ cucchiaino di aglio in polvere
    • ½ cucchiaino di cipolla in polvere
    • ½ cucchiaino di cumino in polvere
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale
    • ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
    • 1 pizzico di pepe di Caienna in polvere

  • Proteine

    • 🍗 750 g di filetti di pollo, tagliati a quarti

  • Verdure

    • 4 tazze di peperoni affettati, di qualsiasi colore
    • 🧅 1 cipolla, affettata

  • Guarnizione

    • ¼ di tazza di coriandolo fresco tritato
    • 🍋 ½ limone, spremuto

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti.

2

Combina olio vegetale, polvere di peperoncino, origano, aglio in polvere, cipolla in polvere, cumino, sale, pepe nero e pepe di Caienna in un grande sacchetto di plastica richiudibile. Aggiungi i filetti di pollo, i peperoni e la cipolla; sigilla il sacchetto e agita per mescolare. Marinate in frigorifero per 30 minuti fino a 2 ore.

3

Preriscalda il forno a 200°C. Fodera una teglia con bordo con carta stagnola.

4

Distribuisci il composto di pollo sulla teglia preparata.

5

Inforna il composto di pollo nel forno preriscaldato, mescolando a metà cottura, finché il pollo non è più rosa e i peperoni sono ammorbiditi, circa 15-20 minuti.

6

Cospargi il coriandolo sul composto di pollo e versa sopra il succo di limone; mescola per distribuire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

200

Calorie

  • 19g
    Proteine
  • 6g
    Carboidrati
  • 11g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Aggiungi un contorno di tortillas calde per completare le fajitas.Per un sapore extra, usa spezie macinate fresche.Eventuali avanzi possono essere conservati in frigorifero per un massimo di 3 giorni.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.