Frittelle di funghi shiitake

Name: Frittelle di funghi shiitake
Total time: 15 min
Yield: 2 Porzioni
Ingredients: 🍄 5 funghi shiitake; 🥚 1 uovo; 2 cucchiai di farina; 🧂 un pizzico di sale; 2 cucchiai di olio da cucina

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porzioni
$5

Frittelle di funghi shiitake

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porzioni
$5

INGREDIENTI

Ingredienti base
- 🍄 5 funghi shiitake
- 🥚 1 uovo
- 2 cucchiai di farina
- 🧂 un pizzico di sale
- 2 cucchiai di olio da cucina

PASSI

Lava accuratamente i funghi shiitake e affettali sottilmente.

Sbatti l'uovo e aggiungi un pizzico di sale per insaporire.

Immergi le fette di funghi nella farina e poi nella miscela di uova.

Riscalda una padella con un po' di olio e cucina i funghi a fuoco medio fino a doratura.

Metti le frittelle pronte su un piatto e servile.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

120

Calorie

6g
Proteine
8g
Carboidrati
6g
Grassi

💡 Suggerimenti

I funghi shiitake possono essere sostituiti con champignon o mescolati per un gusto più ricco.Puoi ridurre la quantità di olio per una versione a basso contenuto calorico.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.