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Insalata Shirazi

Costo $6, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 6 Porzioni
  • $6

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🍅 450 grammi di pomodori tipo plum, tagliati a dadini
    • 🥒 450 grammi di cetrioli, tagliati a dadini
    • 🧅 1 piccola cipolla rossa, finemente tritata
  • Erbe aromatiche

    • 1 tazza di prezzemolo fresco, tritato
    • 2 cucchiai di menta fresca, tritata
  • Condimenti

    • 5 cucchiai di ab ghooreh (succo d'uva acerbo)
    • 1/4 di tazza di olio d'oliva
    • 🧂 3/4 di cucchiaino di sale
    • 1/2 cucchiaino di pepe nero

PASSI

1

Unisci i pomodori, i cetrioli e la cipolla rossa in una grande ciotola per mescolare.

2

Aggiungi il prezzemolo e la menta tritati nella ciotola, e mescola bene.

3

Versa l'ab ghooreh, l'olio d'oliva, il sale e il pepe nero. Mescola per combinare.

4

Regola il condimento se necessario, guarnisci con prezzemolo e servi immediatamente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

157

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 21g
    Carboidrati
  • 10g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa gli ingredienti più freschi per ottenere il massimo del sapore.Se l'ab ghooreh non è disponibile, sostituiscilo con succo di limone per un gusto simile.Servi freddo per un'esperienza rinfrescante, specialmente nei giorni caldi.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.