Polpettone con shiso e patate
Costo $12, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Porzioni
- $12
Polpettone con shiso e patate
Costo $12, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Porzioni
- $12
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- Carne macinata mista 500g
- 🥔 Patate 2 (per schiacciare)
- 🥚 Uovo 1
- 🥛 Latte 1/2 tazza
Verdure aromatiche
- Foglie di shiso 5 (tritato finemente)
PASSI
Sbucciare le patate, bollirle finché non sono morbide e schiacciarle.
In una ciotola, mescolare bene la carne macinata, l'uovo, il latte, le patate schiacciate e il shiso.
Adagiare l'impasto su una teglia resistente al calore, modellandolo in una forma appropriata.
Preriscaldare il forno a 180℃ e cuocere per 45-50 minuti.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
350
Calorie
- 25gProteine
- 15gCarboidrati
- 18gGrassi
💡 Suggerimenti
Assorbire l'eccesso di grasso con la carta da cucina dopo la cottura per un piatto più salutare.È possibile sostituire lo shiso con altre erbe aromatiche, come prezzemolo o basilico.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.