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Insalata di patate ai profumi di shiso

Costo $6, salva $4

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porzioni
  • $6

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🥔 Patate 4 pezzi
    • 🥚 Uova 2 pezzi (sode)
    • 🥛 Latte 1/4 tazza
  • Condimenti e aromi

    • Foglie di shiso 8 foglie (sottilmente affettate)
    • 🧂 Sale 1 cucchiaino
    • Pepe quanto basta

PASSI

1

Bollire le patate con la buccia e sbucciarle quando diventano morbide.

2

Mettere le patate bollite in una ciotola e schiacciarle con una forchetta.

3

Aggiungere latte, sale, pepe e foglie di shiso affettate, quindi mescolare.

4

Infine, tritare grossolanamente le uova sode e cospargerle sopra per completare il piatto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

200

Calorie

  • 6g
    Proteine
  • 25g
    Carboidrati
  • 6g
    Grassi

💡 Suggerimenti

La scelta della patata conta: usane di cerose per una consistenza cremosa, o farinose per un tocco soffice.Può essere preparata in anticipo e servita fredda, ottima per una cena impegnativa serale.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.