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Pasta con Gamberi e Formaggio Feta

Costo $25, salva $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 5 Porzioni
  • $25

INGREDIENTI

  • Frutti di mare

    • 🍤 450 grammi di gamberi, sbucciati e privati dell'intestino

  • Olio e spezie

    • 3 cucchiai di olio d'oliva
    • 🧄 5 spicchi d'aglio, tritati
    • 1 cucchiaino di origano secco
    • ½ cucchiaino di basilico secco

  • Latticini

    • 1 confezione (170 grammi) di formaggio feta sbriciolato

  • Pasta

    • 450 grammi di pasta linguine

  • Verdure

    • 🍅 2 pomodori, tritati

  • Vino

    • 1 cucchiaio di vino bianco

PASSI

1

Scalda 2 cucchiai di olio d'oliva in una padella media a fuoco medio. Cuoci i gamberi, l'aglio e il vino bianco per 5 minuti, o fino a quando i gamberi non diventano rosa. Rimuovi i gamberi con un mestolo forato e mettili da parte.

2

Porta a ebollizione una pentola grande di acqua leggermente salata. Aggiungi la pasta e cuoci per 8-10 minuti o fino a quando non sarà al dente; scola.

3

Mentre la pasta cuoce, cuoci i pomodori con il restante cucchiaio di olio d'oliva, origano e basilico nel composto di vino a fuoco medio fino a che non saranno teneri, circa 10 minuti.

4

Mescola la pasta calda con i gamberi, la salsa di pomodoro e il formaggio feta. Servi caldo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

603

Calorie

  • 33g
    Proteine
  • 75g
    Carboidrati
  • 20g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore aggiunto, cospargi erbe fresche come prezzemolo o coriandolo prima di servire.Usa formaggio feta di alta qualità per una consistenza più cremosa e un gusto più ricco.Se eviti l'alcol, sostituisci il vino bianco con brodo di pollo o acqua.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.