Insalata fredda di gamberi e zucchine

Name: Insalata fredda di gamberi e zucchine
Total time: 15 min
Yield: 2 Porzioni
Ingredients: 🦐 Gamberi 150g (sgusciati); 🥒 Zucchina 1 (tagliata finemente); 🥒 Cetriolo 1/2 (tagliato a julienne); 🥕 Carota 1/2 (tagliata a julienne); 🧂 Salsa di soia 1 cucchiaio; Aceto 1 cucchiaino; Zucchero 1 cucchiaino

Costo $10, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porzioni
$10

Insalata fredda di gamberi e zucchine

Costo $10, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porzioni
$10

INGREDIENTI

Verdure e frutti di mare
- 🦐 Gamberi 150g (sgusciati)
- 🥒 Zucchina 1 (tagliata finemente)
- 🥒 Cetriolo 1/2 (tagliato a julienne)
- 🥕 Carota 1/2 (tagliata a julienne)
Salsa
- 🧂 Salsa di soia 1 cucchiaio
- Aceto 1 cucchiaino
- Zucchero 1 cucchiaino

PASSI

Fate bollire i gamberi in acqua per 2-3 minuti, poi raffreddateli e mettete da parte.

Mescolate zucchina, cetriolo e carota tagliati a julienne in una grande ciotola.

Preparate la salsa con salsa di soia, aceto e zucchero, quindi mescolatela con tutti gli ingredienti.

Servite il piatto su un piatto e conservatelo in frigorifero prima di servirlo freddo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

120

Calorie

10g
Proteine
8g
Carboidrati
3g
Grassi

💡 Suggerimenti

È meglio consumare le verdure subito per evitare che diventino acquose.Potete sostituire i gamberi con il pollo se preferite.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.