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Zuppa di Gamberi

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Verdure

    • ½ tazza di sedano affettato
    • 🧅 ⅓ tazza di cipolla finemente tritata
  • Latticini

    • 🧈 2 cucchiai di burro
    • 1 confezione (8 once) di formaggio cremoso, tagliato a dadini
    • 🥛 1 tazza di latte
  • Ingredienti Principali

    • 1 ½ tazze di patate cotte a cubetti
    • 🦐 ½ libbra di gamberi cotti surgelati, scongelati e scolati
  • Condimenti ed Extra

    • 2 cucchiai di vino bianco secco
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale

PASSI

1

Raccogli gli ingredienti.

2

Scalda il burro in una grande pentola per zuppa a fuoco medio-basso. Aggiungi sedano e cipolle; cuoci e mescola fino a quando le verdure non sono completamente ammorbidite, circa 5-10 minuti.

3

Aggiungi formaggio cremoso e latte; mescola a fuoco basso fino a quando il formaggio cremoso non si è completamente sciolto.

4

Aggiungi patate, gamberi, vino bianco secco e sale. Scalda bene, mescolando di tanto in tanto; servi.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

400

Calorie

  • 22g
    Proteine
  • 16g
    Carboidrati
  • 27g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa patate lesse avanzate per risparmiare tempo nella preparazione.Per un sapore extra, guarnisci con prezzemolo fresco o una spolverata di paprika prima di servire.Regola la quantità di sale in base alle tue preferenze di gusto.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.