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Pacchetti di Gamberi in Carta Stagnola

Pacchetti di Gamberi in Carta Stagnola

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Ingredienti per la Marinata

    • 1 tazza di prezzemolo fresco tritato
    • ½ tazza di olio d'oliva
    • 🧄 2 spicchi d'aglio, tritati finemente
    • 1 pizzico di fiocchi di peperoncino, o a piacere
    • 🧂 Sale a piacere
    • Pepe nero appena macinato a piacere
  • Ingredienti Principali

    • 🍤 450 grammi di gamberi medi crudi, sbucciati e privati dell'intestino
    • 1 foglio di carta stagnola pesante
    • 🍋 1 limone, spremuto
    • 🍋 ½ limone, tagliato a spicchi

PASSI

1

In una ciotola capiente, mescola il prezzemolo, l'olio d'oliva, l'aglio, i fiocchi di peperoncino, il sale e il pepe nero. Aggiungi i gamberi e mescola bene. Lascia marinare per 10 minuti.

2

Nel frattempo, preriscalda un grill esterno ad alta temperatura.

3

Stendi su una superficie piana 1 foglio di carta stagnola pesante; piega a metà. Piega i bordi per creare una tasca al centro. Distribuisci i gamberi marinati nella tasca e condisci con succo di limone. Chiudi leggermente per formare un pacchetto.

4

Cuoci il pacchetto sul grill preriscaldato fino a quando i gamberi non diventano rosa brillante all'esterno e la carne è opaca, circa 8-10 minuti. Servi con spicchi di limone.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

343

Calorie

  • 20g
    Proteine
  • 6g
    Carboidrati
  • 28g
    Grassi

💡 Per ottenere i migliori risultati, non cuocere troppo i gamberi poiché possono diventare gommosi.Se non hai un grill, puoi infornare il pacchetto di carta stagnola in forno preriscaldato a 200°C per circa 10 minuti.Considera di aggiungere verdure come zucchine o pomodorini ciliegia al pacchetto di carta stagnola per un pasto completo.Prepara pacchetti extra per feste per assicurarti che tutti abbiano la loro porzione.