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Gamberi alla Marinara

Gamberi alla Marinara

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Pasta / Noodles

    • 🍝 340 grammi di spaghetti secchi

  • Oil

    • 3 cucchiai di olio extravergine di oliva

  • Seafood

    • 🦐 450 grammi di gamberi grandi, sbucciati e privati dell'intestino

  • Aromatics

    • 🧄 4 spicchi d'aglio, affettati
    • 1/2 cucchiaino di peperoncino rosso in polvere

  • Tomato Products

    • 🍅 1 (400 grammi) lattina di pomodori a cubetti arrostiti al fuoco
    • 🍅 1 (400 grammi) lattina di salsa di pomodoro

  • Herbs & Condiments

    • 1/4 di tazza di basilico fresco tritato, più altro per guarnire
    • 1 cucchiaio di aceto balsamico
    • 1 cucchiaino di origano secco

  • Seasoning

    • 🧂 1/4 di cucchiaino di sale kosher

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti.

2

Prepara gli spaghetti secondo le indicazioni sulla confezione; scola e tienili al caldo.

3

Nel frattempo, scalda l'olio a fuoco medio in una grande padella. Aggiungi i gamberi e cuoci per 2-3 minuti o fino a quando non diventano quasi opachi, girandoli una volta.

4

Trasferisci i gamberi su un piatto. Aggiungi l'aglio e il peperoncino rosso in polvere nella padella. Cuoci e mescola fino a quando non diventa fragrante, circa 1 minuto.

5

Incorpora i pomodori non scolati, la salsa di pomodoro, il basilico, l'aceto balsamico, l'origano e il sale. Porta a ebollizione. Riduci il fuoco e lascia sobbollire, scoperto, finché non si sarà addensato, per 10 minuti.

6

Rimetti i gamberi nella padella e falli sobbollire finché non sono ben caldi, circa 1 minuto. Servi sugli spaghetti, guarnendo con altro basilico fresco.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

595

Calorie

  • 39g
    Proteine
  • 77g
    Carboidrati
  • 14g
    Grassi

💡 Usa del basilico fresco per un boost aromatico autentico.Per un gusto più piccante, aggiungi più peperoncino rosso in polvere.Servi con una porzione di pane all'aglio per un pasto completo.Questo piatto è adatto al congelamento; conservalo in un contenitore ermetico fino a due mesi.