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Funghi Ripieni di Gamberetti

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 10 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🍄 1 chilo di funghi grandi

  • Frutti di mare

    • 🍤 3/4 di libbra di gamberetti baby cotti

  • Latticini

    • 🧀 1 tazza di formaggio cremoso, ammorbidito
    • 🧀 1/2 tazza di formaggio Cheddar forte grattugiato

  • Prodotti da forno

    • 1 tazza di crackers sbriciolati al gusto di pancetta

PASSI

1

Preriscalda il forno a 220 gradi Celsius. Ungi leggermente una pirofila di medie dimensioni.

2

Rimuovi i gambi dai funghi. Trita finemente i gambi e mettili da parte. Disponi le cappelle con la cavità rivolta verso l'alto nella pirofila.

3

In una ciotola di medie dimensioni, mescola i gambi di funghi, i gamberetti baby cotti, i crackers sbriciolati al gusto di pancetta e il formaggio cremoso.

4

Farcisci generosamente le cappelle dei funghi con il composto di gambi. Cospargi con formaggio Cheddar forte.

5

Inforna nel forno preriscaldato per 8-10 minuti, o fino a quando il formaggio si sarà sciolto e leggermente dorato.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

191

Calorie

  • 13g
    Proteine
  • 8g
    Carboidrati
  • 13g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Scegli funghi grandi con cappelle lisce per contenere più ripieno.Ammorbidisci il formaggio cremoso prima per facilitare la miscelazione.Sostituisci i pangrattato se i crackers al gusto di pancetta non sono disponibili.Servi immediatamente per ottenere il miglior sapore e consistenza.Usa carta da forno per una pulizia più facile.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.