Stufato di daikon e pollo
Costo $8, salva $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porzioni
- $8
Stufato di daikon e pollo
Costo $8, salva $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porzioni
- $8
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- Daikon 1/2 pezzo (sbucciato e tagliato a pezzi irregolari)
- 🍗 Petti di pollo 300g (tagliati a bocconcini)
Condimenti
- Salsa di soia 2 cucchiai
- 🍯 Zucchero 2 cucchiaini
- Mirin 2 cucchiai
- Brodo dashi 200ml
PASSI
Sbucciare il daikon e tagliarlo a pezzi irregolari. Tagliare il pollo in bocconcini.
Mettere il brodo dashi in una pentola, scaldarlo a fuoco medio e aggiungere il daikon e il pollo per cuocere a fuoco lento.
Rimuovere la schiuma, aggiungere la salsa di soia, lo zucchero e il mirin, e cuocere a fuoco lento per circa 20 minuti.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
120
Calorie
- 10gProteine
- 12gCarboidrati
- 4gGrassi
💡 Suggerimenti
Lasciar raffreddare leggermente prima di servire per consentire al daikon di assorbire meglio il sapore.Conservabile in frigorifero e ancora più gustoso il giorno successivo.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.