Stufato di Daikon
Costo $5, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porzioni
- $5
Stufato di Daikon
Costo $5, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porzioni
- $5
INGREDIENTI
Verdure
- Daikon 1/2
Condimenti
- 🧂 Salsa di soia 2 cucchiai
- 🍬 Zucchero 2 cucchiaini
- Mirin 1 cucchiaio
- Brodo dashi 300ml
PASSI
Sbuccia il daikon e taglialo a fette di 1 cm di spessore, poi dimezzale a mezzaluna.
Aggiungi acqua in una pentola e fai bollire il daikon fino a renderlo morbido.
Aggiungi brodo dashi, salsa di soia, zucchero e mirin nella pentola e porta a ebollizione a fuoco medio.
Aggiungi il daikon bollito e cuoci a fuoco lento per 15 minuti.
Una volta che il daikon ha assorbito il sapore, spegni il fuoco, lascialo raffreddare leggermente e servi.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
80
Calorie
- 1gProteine
- 18gCarboidrati
- 0gGrassi
💡 Suggerimenti
Bollire il daikon prima di cuocerlo lo rende più saporito.Se hai tempo, lascialo riposare una notte per un gusto migliore.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.